الرئيسية الطهاة منال العالم أقراص جوز الهند الشهية طبخ منال العالم
تقييم المستخدم: / 5
ضعيفجيد 

وصفة أقراص جوز الهند الشهية من اكلات منال العالم في موقع فوود العرب موقع الطبخ و المطبخ العربي , تعرفي على طريقة عمل وصفة أقراص جوز الهند الشهية ومقادير الوصفة

المقادير :


بياض 4 بيضات
كوب سكر
كوبان ونصف الكوب من برش جوز الهند
ملعقة فانيليا
ملعقة صغيرة من برش الليمون الحامض
كرز أحمر للزينة

 

الطريقة :



يخفق بياض البيض حتى يصبح أبيضا وجامدا .
يضاف إليه السكرثم الفانيليا وبرش الحامض .
يطفأ الخلاط ويضاف جوز الهند .
يصب المزيج في قدر ويسخن جيدا مع التحريك المستمر بواسطة ملعقة خشبية .
يترك المزيج جانباً لمدة 30 دقيقة .
تدهن صينية ويسكب المزيج بواسطة ملعقة تبعا للحجم المطلوب .
توضع نصف حبة كرز في وسط كل قرص .
تخبز الأقراص في فرن محمى لدرجة 300 حتى تشقر .

 

 

 

Tags: عمل, منال, الشهية, طريقة, الوصفة, وصفة, طبخ, جوز, أقراص, ومقادير

الطهاة - الطاهي منال العالم

فوود العرب فيس لوك

حواء الطبخ - نصائح للطبخ