طبخ
الرئيسية المطبخ السوري البلورية على الطريقة السورية
تقييم المستخدم: / 0
ضعيفجيد 

وصفة البلورية من المطبخ السوري في موقع فوود العرب موقع الطبخ و المطبخ العربي , تعرفي على طريقة عمل وصفة البلورية على الطريقة السورية ومقادير الوصفة

المقادير :

500 غم من عجينة العثملية
4 كوب فستق مع شوية قطر ويوضع في الفرن حتى يجمد على بعض
5 كوب قطر
5 كوب زيت
المقادير هذه تعمل كيلو ونص بلوريه

 

الطريقة :

توزع نص كمية العجينه في صينية قطرها 25 سم وترص جيدا
ويرش فوقها الفستق بالسكر او ممكن اي نوع مكسرات حسب الرغبة
وتختم بوضع باقي عجينة العثملية ونضغطها جيدا بوضع اثقال عليها طيلة الليل
وبعدها نوزع الزيت على الكل وندخلة الفرن 200 درجه في الوسط لمدة 20 دقيقه حتى تنضج
ومن ثم نخرجها ونصفي منها الزيت ونغمرها بالقطر وهي ساخنة والقطر بارد

 

نصيحة للتحضير :

Tags: عمل, طريقة, الطبخ, الوصفة, الطريقة, وصفة, السورية, السوري, ومقادير

المطبخ - المطبخ السورى

فوود العرب فيس لوك

حواء الطبخ - نصائح للطبخ