تقييم المستخدم: / 4
ضعيفجيد 

السلطة الخضراء

السلطة الخضراء وهي من الاطباق المفيده والمغذيه واللذيذه وسهلة التحضير .

Green of salad | English version

المقادير :

  1. ثمرة  فلفل حار .
  2. باقة بقدونس .
  3. 2 حبة خيار .
  4. 2 حبة بندورة .
  5. عصير حامض أو خل , حسب الذوق .
  6. ملح .
  7. بصلة .
  8. 2 فص ثوم .


طريقة التحضير :

1) تغسل البندورة وتقطّع قطعا صغيرة .

2) يقشر الخيار ويفرم حلقات رقيقة ثم يفرم البصل ناعما أو يقطع شرائح حسب الرغبة .

3) يغسل البقدونس ويفرم فرما ناعما .

4) تغسل ثمرة الفلفل الحار ، وتهرس مع الثوم والملح ويضاف إليها عصير الحامض أو الخل ثم يضاف هذا الخليط إلى السلطة ويقلب الجميع جيدا .

5) تقدم السلطة الخضراء في إناء كبير .


Tags: وسهلة, الاطباق, version, salad

اكلات عربية - مقبلات و سلطات

فوود العرب فيس لوك

حواء الطبخ - نصائح للطبخ