تقييم المستخدم: / 9
ضعيفجيد 

الشاورما العربي

تعتبر الشاورما العربي من أكثر الوجبات رواجا في وطننا العربي ، ومن السهل تحضير الشاورما العربي في المنزل باتباع خطوات بسيطة وسهلة ويمكن تحضيرها خلال 45 دقيقة وتكفي هذه الكمية ل 8 اشخاص .

Arab shawarma|English version

المقادير :

  1. 6 قطع , صدور دجاج .
  2. مايونيز بالثوم لاعداد الساندويشات .
  3. أصابع مخلل الخيار لاعداد السندويشات .
  4. أصابع البطاطا المقلية لاعداد السندويشات .
  5. خبز صاج لاعداد السندويشات .
  6. 0.75 كأس , خل .
  7. 0.50 كأس , زيت الزيتون .
  8. ملعقة كبيرة , ملح .
  9. ملعقة كبيرة , كاري .
  10. 0.50 ملعقة كبيرة , قرفه .
  11. 2 ملعقة كبيرة , بهارات مشكلة .
  12. 0.50 ملعقة صغيرة , هيل .
  13. 0.50 ملعقة صغيرة , فلفل أسود .
  14. 0.50 كأس , عصير ليمون .
  15. 4 ملعقة كبيرة , لبن زبادي .

طريقة التحضير :

- اخلطي جميع التوابل في وعاء عميق ، مع زيت الزيتون وعصير الليمون والخل .

- قطعي صدور الدجاج إلى قطع طولية ورفيعة متساوية .

- انقعي صدور الدجاج بخلطة التوابل جيدا لمدة ساعتين على الأقل في الثلاجة .

- قومي بطهي الدجاج المتبل على درجة حرارة مرتفعة حتى يتحمر أي ما يقارب 20 دقيقة .

- حضري السندويشات عن طريق تحديد الحجم المناسب لك من خبز الصاج .

- ضعي القليل من المايونيز بالثوم والبطاطا المقلية والمخلل والشاورما ثم لفي الساندويش باحكام .

- ضعي الساندويش قليلا في حماصة الساندويشات التويستر .

- قطعي الشاورما العربي إلى نصفين وقدميها ساخنة .

Tags: تحضيرها, دقيقة, اشخاص, الشاورما, version

اكلات عربية - مقبلات و سلطات

فوود العرب فيس لوك

حواء الطبخ - نصائح للطبخ