الرئيسية الطهاة منال العالم تورتة التونة طبخ منال العالم
تقييم المستخدم: / 0
ضعيفجيد 

وصفة تورتة التونة من اكلات منال العالم في موقع فوود العرب موقع الطبخ و المطبخ العربي , تعرفي على طريقة عمل وصفة تورتة التونة ومقادير الوصفة

المقادير :

علبة تونة
1 كوب 20مل من الكريمة
70 غرام من جبنة موزريلا
3 بيضات
عجينة البريزي انظر الى الأسفل
القالب للتارتة
مقادير عجينة البيزي
بيضة
125 غرام زبدة
300 غرام أو 2 و1/8 كوب فرينة دقيق
قليل من ملح
كوب حليب

 

الطريقة :

نضع الفرينة ثم الملح ثم نضيف زبدة مكعبات ونحك بين أيدينا الخليط حتى تدخل الفرينة مع الزبدة وبعدها نضيف الحليب حتى نحصل على عجينة ثم نتركها ترتاح لمدة ساعة.
بعدها نحل العجينة بالحلان على حسب القالب ونضعه في قالب تورتة بعد أن ندهن القالب بالزبدة ونثقب العجينة بالشوكة.
نضع فوقهاالتونة بعد أن نصفيها من الزيت.
نأخذ الخلاط المكسور ونضع فيه الجبنة البيض الكريمة وبعد أن يخلط كل الخليط نضعه فوق التونة ونضيف من الفوق جبنة الموزريلا مبشورة ونضعها في الفرن.

 

 

 

Tags: عمل, منال, طريقة, الطبخ, الوصفة, وصفة, طبخ, التونة, تورتة, ومقادير

الطهاة - الطاهي منال العالم

فوود العرب فيس لوك

حواء الطبخ - نصائح للطبخ