تقييم المستخدم: / 0
ضعيفجيد 

سلطة التونة

نقدم لك سيدتي اليوم طريقة عمل سلطة التونة والأفوكادو الشهية وهي سهلة التحضير ويمكن اعداها خلال 25 دقيقة وتكفي هذه الكمية ل 4 اشخاص ، اليك طريقة عمل سلطة التونة والأفوكادو ، ونرجو ان تنال اعجابك .

المقادير :

رأسان ناضجان من الأفوكادو ، مقشران وخاليان من النوى .
علبة من التونة بالزيت .
ملعقة صغيرة من البصل المفروم ناعما .
ملعقة طعام من عصير الليمون .
ملح وفلفل أبيض .
4 شرائح من البندورة الطماطم .
خس أخضر .
صلصة ليمون .

 

طريقة التحضير :

تحضر 4 دوائر معدنية فارغة القعر .

- يهرس الأفوكادو بواسطة الشوكة مع البصل ، والملح ، والفلفل وعصير الليمون .

- تحضر 4 شرائح من البندورة .

- يصفى الزيت من التونة ويهرس اللحم على نحو خشن بواسطة الشوكة .

- يضاف إليه الفلفل الأبيض والقليل من الملح .

لإعداد السلطة :

- توضع شريحة من البندورة في قعر كل دائرة معدنية .

- تسكب فوقها ربع كمية مزيج الأفوكادو ، ومن ثم ربع كمية لحم التونة المفتت .

- يضغط قليلا على محتوى كل دائرة .

- توضع كل دائرة محشوة في طبق تقديم كل ضيف .

- ترفع بعدها الدائرة المعدنية بعناية فائقة ويزين الطبق بالقليل من أوراق الخس الأخضر .

- يسكب القليل من صلصة الليمون فوق أوراق الخس وتقدم السلطة مع الخبز المحمص .

لإعداد صلصة الليمون :

- يخلط ربع كوب من عصير الليمون مع ربع كوب من الزيت النباتي أو زيت الزيتون والقليل من الملح للحصول على صلصة الليمون .

نقدم سلطة التونة والأفوكادو مباشرة وصحتين وعافية .

Tags: عمل, اعجابك, سلطة, سيدتي, طريقة, اشخاص, التونة, والأفوكادو

اكلات عربية - مقبلات و سلطات

فوود العرب فيس لوك

حواء الطبخ - نصائح للطبخ